Победитель конкурса на лучший рецепт торта «Владикавказ» студент Северо-Осетинского государственного торгово - экономического колледжа Давид Газзаев, после объявления результатов не скрывал эмоций.
2211
23.02.2024
Победитель конкурса на лучший рецепт торта «Владикавказ» студент Северо-Осетинского государственного торгово - экономического колледжа Давид Газзаев, после объявления результатов не скрывал эмоций.
Кондитер признался, что идея добавить в торт осетинский сыр, пришла к нему глубокой ночью, а любовь к кулинарному искусству ему привила любимая бабушка Нанули Газзаева.«Придумать было нелегко. Путем проб и ошибок я добился результата. С третьей попытки появился этот рецепт. Он и победил в финале» - отметил Давид Газзаев.
В рецепт торта-победителя входят медовые коржи с добавлением черничного компота и крем на основе осетинского сыра.
По словам победителя то, как будет выглядеть торт после запуска в массовое производство, ещё не решено. Возможно, окончательный вариант включит в себя идеи и других финалистов с их согласия.
Победитель конкурса получил сертификат на 240 тысяч рублей. Участникам, занявшим второе и третье место, вручили по 25 тысяч рублей. По словам Давида Газзаева, выигрыш он намерен потратить на открытие собственной кондитерской.
:
Календарь новостей
| Предыдущий месяц Следующий месяц | Предыдущий год | Следующий год |
| Понедельник | Вторник | Среда | Четверг | Пятница | Суббота | Воскресенье |
|
28
|
29
|
30
|
31
|
1
|
2
|
3
|
|
4
2
|
5
2
|
6
|
7
1
|
8
2
|
9
|
10
|
|
11
2
|
12
2
|
13
3
|
14
1
|
15
4
|
16
|
17
|
|
18
|
19
2
|
20
|
21
2
|
22
2
|
23
1
|
24
|
|
25
1
|
26
3
|
27
1
|
28
3
|
29
1
|
30
|
1
|